Mus z kofeiną na trudne poranki
No comments yet
Lubicie kawę? Spróbujcie w takim wydaniu.
- 4 łyżeczki żelatyny
- 300 ml naparu z kawy
- 300 g śmietanki 30 lub 36%
- 4 łyżeczki erytrolu
Żelatynę namaczamy w odrobinie wody. Po jej napęcznieniu grzejemy ją, aż do rozpuszczenia.
Jednocześnie zagotowujemy śmietankę z erytrolem. Dodajemy do niej zaparzoną wcześniej kawę i rozpuszczoną żelatynę, stale mieszamy. Rozlewamy mus do miseczek i wstawiamy do lodówki na min. 3 godz. Świetnie smakuje z nałożoną na wierzch bitą śmietaną. Mhmm…