Kawa kuloodporna (Bulletproof Coffee)

No comments yet

Znacie Bulletproof Coffee? To po naszemu kawa kuloodporna 馃檪 A czemu tak si臋 nazywa? Bo to nap贸j superbohater贸w, nektar bog贸w i sok z gumijag贸d w jednym kubku 馃槢

Pobudza bardziej i d艂u偶ej od zwyk艂ej kawy, do tego smakuje wy艣mienicie i mo偶e spokojnie zast膮pi膰 jeden z posi艂k贸w, je艣li np. nie lubimy jada膰 艣niada艅. Mnie z powodzeniem zast臋puje tak偶e desery. Jak zrobi膰 to cudo?

 

Dowolnym sposobem zaparzamy ulubion膮 kaw臋. Ja preferuj臋 espresso ze 艣wie偶o mielonych ziaren. Do ciep艂ego napoju dodajemy kolejno:

 

  • 2 艂y偶eczki prawdziwego mas艂a lub 40 g 艣mietanki 36%
  • 2 艂y偶eczki nierafinowanego oleju kokosowego
  • szczypta cynamonu
  • 1 艂y偶eczka ciemnego, prawdziwego 聽kakao bez cukru

    Wszystko traktujemy spieniaczem do mleka. Kawa jest do艣膰 g臋sta, z piank膮 i smakuje jak milion dolar贸w 馃榾

 

Kr贸tka geneza Bulletproof Coffe: Czemu ta kawa jest tak wyj膮tkowa? Opr贸cz oczywistych walor贸w smakowych mamy do czynienia ze zbawiennym dzia艂aniem t艂uszcz贸w. W przeciwie艅stwie do w臋glowodan贸w t艂uszcze pobudzaj膮. Ponadto s膮 d艂ugo trawione, co sprawia, 偶e otrzymujemy energetycznego kopa na d艂u偶ej i jeste艣my syci.